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3岁宝宝食谱简单做法

时间:2017-09-09 11:37:07本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系[email protected] 刘丽 我要投稿

  三岁宝宝应该吃什么好,那些食物能补充营养效果好?三岁宝宝的饮食安排应该怎么做呢,宝宝吃什么好?小编整理了3岁宝宝食谱简单做法,希望可以帮助大家!

  3岁宝宝食谱及做法

  萝卜番茄汤

  食谱原料

  胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖。

  制作方法

  1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

  2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

  果仁粥

  原料

  所需要的原料有大米,花生以及核桃仁。

  做法

  大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

  注意

  花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。

  果仁粥

  原料

  所需要的原料有大米,花生以及核桃仁。

  做法

  大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

  注意

  花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。

  海鲜鸡蛋羹

  原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋。

  做法

  1.首先将虾米切碎,用黄酒侵泡十分钟。

  2.花蛤洗净,用开水烫使其打开。

  3.鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。

  萝卜番茄汤

  食谱原料:胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖。

  制作方法

  1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

  2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

  健康提示

  此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品;对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

  牡蛎汤

  原料:鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜,调料适量。

  做法

  1、蛎肉60克洗净,切小片。

  2、清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

  3、最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。

  牡蛎是所有食物中含锌量最高的,此道菜含锌约20.5毫克,牡蛎汤鲜滑、甜美,儿童最爱喝的汤,此道菜对皮肤干燥、皮疹、伤口愈合不良等儿童缺锌症状有很好的治疗作用。

  三岁宝宝的饮食安排

  1、粗粮正式进入宝宝的餐谱,主食100—200克,豆制品15—25克,肉、蛋50—75克,蔬菜100—150克,牛奶250—500克,水果适量。在三餐的基础上,可在下午给宝宝加一餐的点心。

  2、饮食搭配蔬菜若与动物性食品配菜,营养会更为全面。营养搭配合理风味独特、色彩鲜艳,容易调动宝宝的食欲。蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹,口味鲜美,色彩美观,能够吸引宝宝的注意,提高宝宝的食欲。

  3、营养元素脂肪摄入不能多但也不能太少,脂肪提供热量,调节体温,保护神经及器官,促进维生素吸收,每日供给30—40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。

  3岁宝宝一日饮食安排

  早餐:牛奶200毫升,菜肉卷1个(重10-20克),煮鸡蛋1个

  午餐:肉末、肝末,青菜烩米饭1碗(米50克),小白菜虾皮豆腐汤

  午点:饼干3-4块,水果1个

  晚餐:肉菜小包子2个(面粉50克)粥1碗(大米10-20克)

  晚点:牛奶200毫升,小点心2 块(面粉10-20克)

  注:每日约用粮150-200克,肉60克,菜200克,奶400毫升,油、糖适量。

  适合宝宝吃的食物

  1.蓝莓

  蓝莓富含抗氧化剂和类黄酮,这对宝宝的眼睛、大脑泌尿系统都有好处。可以直接做成蓝莓果泥给宝宝吃,还可以在果泥中添加一小勺酸奶。

  2.扁豆

  豌豆、小扁豆及其它小豆类富含精益蛋白质和纤维素,担忧不同于大豆类,需要捣碎,直接煮成糊状就能直接给宝宝吃,是很好的辅食选择。

  3.深色绿叶蔬菜

  建议妈妈尽早给宝宝吃深色绿色蔬菜,其中羽衣甘蓝是很好的选择,它是铁和叶酸的丰富来源,其它适合宝宝吃的深色蔬菜还包括甜菜、菠菜等。

  4.西兰花

  西兰花属于十字花科蔬菜,富含纤维、叶酸、钙等,甚至可能还有助于预防癌症。让宝宝常识西兰花,他会终身受益的。

  5.牛油果

  牛油果又叫鳄梨,很多妈妈都都将它作为宝宝辅食的首选,它含有大量对身体有益的健康脂肪,能够促进宝宝大脑发育。

  6.肉

  记得多给宝宝吃红肉,因为红肉富含铁和锌,把肉炖致烂软,将肉汤和肉泥都给宝宝吃,才能营养全吸收。

  7.西梅干

  “梅干”听起来好像并不适合给宝宝吃,但这种水果富含纤维素,对缓解宝宝便秘有很好的效果。在宝宝的辅食中,加入煮熟捣碎的西梅干,还能促进肠胃蠕动,有助消化

  8.柑橘

  柑橘含有大量的维生素C和抗氧化剂,直接切成小块可以当做宝宝的手指食品,还能训练宝宝的抓握能力。

  9.酸奶

  酸奶可以提高人的免疫力,还有助于大脑和心脏的健康,断奶还是钙和维生素的良好来源,也有助于发展健康的骨骼和牙齿。可以给宝宝直接食用酸奶,也可以将酸奶喝果泥混合,但需要注意的是,不要直接给宝宝使用刚从冰箱拿出的冰酸奶。

  10.南瓜

  南瓜是一种很好的维生素来源,是一种天然的甜味剂,而且南瓜煮熟后很容易做成泥状,很适合给宝宝做辅食。可以撒上干酪做成烤南瓜,也可以直接南瓜蒸熟做南瓜泥,还可做南瓜饼、南瓜粥。

>>>下一页更多精彩的“适合宝宝吃的鱼类”

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